magazin:

Im Salzburger magazin: betreibt man nach Jahren der Sterneküche ein offenes Bistro. An einem Ort, der fast alles ist, außer gewöhnlich. An sich schon sehenswert: die moderne Architektur, welche sich sanft an den Felsen der Mönchsbergwand schmiegt. Gäste erwartet ein Potpourri der Kulinarik mit herrlichen Gaumenfreuden zum Hier-Genießen oder Mit-nach-Hause- Nehmen sowie heimelige Lieblingsecken.

Mit allerlei Erlesenem aus dem hauseigenen Wein- und SpeziaIitätenhandel, das bestaunt und verkostet werden will, ergibt sich so ein völlig neues kulinarisches Konzept, das durch seine erfrischende Lockerheit besticht. Das Publikum ist jung, der Service unkompliziert, die Stimmung leger. Ein Ort mit vielen Facetten – und ganz ohne Hemmschwellen.